Bagaimana Cara Pembuatan Otak Otak Ikan. Gulung lalu panggang dengan api sedang hingga matang. Namun bagaimana pun cara pengoalahnnya otak otak tetap terasa lezat disantap.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan sekarang anda tak perlu jauh. Biasanya dihidangkan dengan dibungkus daun pisang yang dibakar sampai sedikit gosong. Masukkan bawang merah dan bawang putih serta irisan daun bawang.
Otak otak ikan tenggiri sebagai penganan khas palembang ini sangat populer dan digemari.
Resep cara membuat otak otak ikan adalah satu satu cemilan populer di indonesia. Biasanya dihidangkan dengan dibungkus daun pisang yang dibakar sampai sedikit gosong. Namun otak otak menggunakan santan sedangkan pempek tidak. Otak otak adalah makanan yang terbuat dari daging ikan tanah yang dicampurkan dengan tepung tapioca dan rempah rempah.