Cara Membuat Ayam Bakar Khas Padang. Cara membuat ayam bakar padang. Tidak heran jika menu ayam bakar ini selalu laris manis.
Tumis bumbu halus daun daun irisan sereh sampai harum masukkan daging ayam aduk hingga rata lalu tambahkan santan kental aduk terus hingga mendidih lalu masak dengan api kecil sampai daging empuk dan bumbu meresap. Simak resep cara membuat ayam bakar khas padang di bawah ini. Hal ini membuat kita jadi tergoda untuk makan ayam bakar di restoran padang.
Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis diamkan sekitar 15 menit lalu cuci kembali sampai bersih.
300 ml santan kelapa 8 10 potong ayam boiler atau kampung 4 lembar daun jeruk. Cara membuat ayam bakar padang. Panaskan minyak dalam wajan sedikit bagian saja dan tumis bumbu halus hingga tercium bau harum yang enak dan lezat. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk anda yang ingin mencoba resep ayam bakar padang asli maknyus ini siapkan dulu.