Cara Membuat Bakso Ayam Sederhana Tanpa Digiling. Bakso ayam kali ini saya pilih karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Resep bakso ayam homemade kenyal enak dan sederhana tanpa pengenyal.
Jadi karena resepnya mudah yuk coba buat di rumah. Cara membuat bakso ayam ternyata resepnya mudah dan simpel hanya 2 langkah saja. Menikmati bakso daging sapi ataupun ayam tentunya sudah cukup biasa namun lain halnya dengan bakso ikan yang biasanya berwarna putih kenyal dan enak.
Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka garam penyedap dan lainnya.
Setelah bakso dingin masukkan ke dalam plastik kemasan khusus untuk vakum. 500 gram dada ayam tanpa tulang. Biasanya sih saya membuatnya sendiri karena mudah. Jadi karena resepnya mudah yuk coba buat di rumah.