Cara Membuat Cimol Bojot Cikruh. Paling enak jika dimakan hangat hangat. Cimol mempunyai banyak varian seperti cimol cikruh dan lain sebagainnya.
Jajanan asal bandung ini tak hanya murah saja rasanya juga gurih dan nikmat. Biasanya cimol dimakan dengan bumbu bumbu tambahan. Apalagi dengan bumbu cabenya membuat rasa yang sangat nagih.
Buat adonan biang yaitu rebus air sampai mendidih.
Bahannya tak jauh beda dengan membuat cimol kopong jadi silakan tengok resep cimol di postingan sebelumnya ya. Secukupnya garam lada kaldu bubuk dan serbuk cabe. Tambahkan 200 gr tepung sagu sedikit sedikit ke dalam biang sambil diaduk sampai kalis. Rasa kenyal dan enak pedasnya pas.