Cara Membuat Kentang Goreng Sederhana Tanpa Tepung. Biarkan kentang terendam selama 1 jam. Jika di negara asalnya makanan ini dianggap sebagai camilan maka di tanah air perkedel lebih populer sebagai lauk teman makan nasi.
Kupas dan potong potong kentang 2. Kupas dan potong potong kentang kemudian iris dengan bentuk stik setebal 0 5 cm sampai 1 cm. Tiriskan kentang dari air rendaman.
Kupas dan potong potong kentang kemudian iris dengan bentuk stik setebal 0 5 cm sampai 1 cm.
Cara membuat perkedel makanan ini diadaptasi dari frikadeller kroket kentang yang diperkenalkan belanda saat menjajah indonesia perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Namun memiliki citarasa yang hampir sama dengan pakai kentang. Kupas dan potong potong kentang kemudian iris dengan bentuk stik setebal 0 5 cm sampai 1 cm. Biarkan kentang terendam selama 1 jam.