Cara Membuat Kuah Tahu Gejrot. Potong tahu kotak kotak goreng hingga kecokelatan. Ulek bawang putih cabai rawit dan garam sampai halus tambahkan kacang goreng ulek kasar.
Bahan dan cara membuatnya sangat sederhana yang tidak sederhana tuh ya rasanya yang pedas asam manis bikin orang ketagihan. Goreng tahu sampai matang kecoklatan sisihkan. Resep tahu gejrot tahu gejrot merupakan salah satu jajanan atau cemilan favorit yang terbuat dari bahan dasar tahu berasal dari kota cirebon jawa barat.
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe bawang putih bawang merah gula.
Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap hingga tak terasa keringat mulai mengucur karena begitu nikmatnya. Goreng tahu sampai matang kecoklatan sisihkan. Bahan dan cara membuatnya sangat sederhana yang tidak sederhana tuh ya rasanya yang pedas asam manis bikin orang ketagihan. Tahu gejrot kuah asam pedas.
