Cara Membuat Lontong Pakai Cetakan. Gunakan panci presto agar lontong. Lontong beras pulen bungkus daun 40 menit di atas api.
Agar gurih beri sedikit garam saat merebus beras di dalam air mendidih. Sebenernya ga kepikiran mau bikin lontong. Harganya sekitar rp100 000 rp150 000 per lusin untuk ukuran panjang standar 15 cm.
Sebaiknya anda memilih cetakan yang terbuat dari stainless steel karena tidak mudah berkarat dan kuat.
Cetakan lontong ini sudah banyak sekali dijual di pasar seperti elhamra cetakan lontong aluminium lihat di lazada diskon. Membuat lontong akan lebih mudah dengan bantuan cetakan khusus lontong. Harganya sekitar rp100 000 rp150 000 per lusin untuk ukuran panjang standar 15 cm. Gunakan panci presto agar lontong.