Cara Membuat Otak Otak Ikan Tongkol. Cuci daun bawang hingga bersih. Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya seperti daging sapi ayam bandeng tongkol hingga udang.
Resep cara membuat otak otak ikan adalah satu satu cemilan populer di indonesia. Tomyam udang otak2 mix masak lagi nih tomyam udang ala rumahan bahannya mudah dicari dan rasanya nggak kalah kayak di restoran. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah.
Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah.
Biasanya ikan tongkol banyak ditemukan di pasar tradisional. Buatlah otak otak sesuai selera dengan bumbu yang kamu senangi. Selain enak juga mengandung protein hewani yang tinggi. Bawang pre 1 1 ikan tongkol yg besar ambil dagingnya saja lalu haluskan 1 telur bawang goreng 1 sdm bawang putih 2 siung dihaluskan tepung tapioka.
