Cara Membuat Pempek Kapal Selam Ikan Tenggiri. Ikan tenggiri sebanyak 500 gram ambil dagingnya lalu haluskan. Inilah bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat pempek kapal selam.
Cara membuat pempek kapal selam. Bawang putih dan garam secukupnya. Masukkan ikan ke dalam baskom beri putih telur air garam dan penyedap jamur aduk rata.
Air es atau air dingin 250 ml.
Masukkan ikan ke dalam baskom beri putih telur air garam dan penyedap jamur aduk rata. Air es atau air dingin 250 ml. Daging ikan tenggiri 500 g haluskan terlebidahulu tepung sagu halus 500 g. Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang masih segar.