Cara Membuat Peyek Udang Padang. Siapkan wadah yang bersih dan berukuran cukup besar kemudian masukan bahan bahan seperti tepung beras dan tepung sagu santan kuning telur garam daun jeruk serta dahan bumbu halus. Justru bagian tersebut membuat peyek tambah renyah.
Peyek udang ala rantau minang renyah garing dan gurih. Resep udang telur asin untuk makan malam. Masukkan udang secara bertahap ke dalam adonan tepung.
Siapkan wadah yang bersih dan berukuran cukup besar kemudian masukan bahan bahan seperti tepung beras dan tepung sagu santan kuning telur garam daun jeruk serta dahan bumbu halus.
Masukkan udang secara bertahap ke dalam adonan tepung. Cara membuat peyek udang juga terbilang praktis karena kamu tidak perlu membuang bagian kepala dan buntut udang. Peyek atau rempeyek udang memang top banget rasanya cocok buat makan temannya nasi. Panaskan minyak gorang yang banyak di atas api kompor nyala sedang.