Cara Membuat Sambal Ikan Bakar Mujair. Mujair panggang bumbu sambel kecap. Bagaimana cara membuat sambal gami yang enak.
Sambal dimasak di atas cobek lalu disajikan saat masih mendidih bersama lauk. Siangi dan cuci bersih ikan. Lumuri ikan mujair tadi dengan bumbu bumbu yang sudah dihaluskan bagi jadi 4 bagian.
Ia bertujuan supaya rencah cepat garing.
Resep mujair panggang bumbu sambel kecap. Bungkus masing masing bagian dan tambahkan 2 batang sereh 2 lembar daun salam bawang merah cabai dan daun kemangi secukupnya. Cara membuat ikan bakar ngohiong. 2 ekor ikan mujair sedang bersihkan.
