Cara Membuat Telur Asin Dengan Air Garam Dan Bawang Putih. Hangatkan kembali apabila hendak disantap dengan cara merendamnya sebentar di air panas. Air saring bawang putih dituangkan ke dalam wadah yang sudah diisi dengan abu gosok.
Rendam telur yang sudah dibersihkan ke dalam larutan garam selama kurang lebih 10 hari dalam wadah yang tertutup. Tapi jika ingin disimpan sebaiknya sikat dahulu permukaan telur dengan spon kasar agar bagian luar telur. Telur asin bawang pedas.
Bawang putih garam dan air mineral.
Setelah direbus telur sudah bisa langsung dimakan. Toples kaca yang ada penutupnya. Metode perendaman dengan larutan air garam. Telur asin bawang pedas.
