Cara Membuat Yoghurt Dengan Susu Bubuk. Uhp atau susu pasteurisasi ultra tinggi adalah susu yang diproses dengan suhu yang lebih tinggi lagi yang memecah beberapa protein yang dibutuhkan oleh bakteri untuk mengubah susu menjadi yogurt. 2 sdm gula pasir 1 sdm maizena dicairkan 1 buah alpukat.
Siapkan panci kecil masukkan susu cair full cream sebanyak 600 ml dan susu bubuk aduk rata hingga susu bubuk larut. Rebus wadah yang akan digunakan untuk membuat yoghurt di dalam air mendidih selama 2 3 menit untuk mensterilkan wadah angkat dan biarkan mendingin. Cara membuat yoghurt dari susu bubuk.
Cara membuat yogurt dari susu bubuk sudah dijelaskan sebelumnya bahwa pembuatan yogurt dapat dilakukan menggunakan susu bubuk.
Susu segar ini biasanya dijual di koperasi. Aduk rata tambahkan buah buahan. Namun anda juga tetap membutuhkan versi plainnya dari pembuatan minuman fermentasi pertama. Susu yang baik untuk cara membuat yoghurt rumahan adalah susu segar yang belum melalui proses pengolahan.